Lunes 18 de Abril 2016 a las 17:00 h
Salón de actos
(entrada por la calle Santiago Apóstol)
Conferencia en español sobre
PRODUCCIÓN Y CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA
Ponente: MARGA ROLDÁN COBO
Ingeniera agrónoma por la UPM, desde el primer año de carrera no entendía que
se pudiera cultivar la tierra de otra forma que no fuera respetando el medioambiente.
Tras realizar el Máster de Agricultura Ecológica de la Universidad de Barcelona
y hacer unas prácticas en el FIBL, comienza su proyecto de futuro de la mano de
la Asociación Vida Sana y coordinando el Máster de Agricultura Ecológica de la
UB.
En los últimos 11 años ha trabajado coordinando y gestionando proyectos cofinanciados
por el Fondo Social Europeo de agricultura ecológica y cosmética
econatural. Por afición y ganas de conocer de primera mano el sector ha colaborado
con la certificadora suiza IMO como auditora independiente y también ha
formado parte del equipo de docentes del Instituto Roger de Lluria.
En la actualidad está abocada a la tarea de desarrollar el sector ecológico y de
consumo responsable en Madrid.
En los últimos 11 años ha trabajado coordinando y gestionando proyectos cofinanciados
por el Fondo Social Europeo de agricultura ecológica y cosmética
econatural. Por afición y ganas de conocer de primera mano el sector ha colaborado
con la certificadora suiza IMO como auditora independiente y también ha
formado parte del equipo de docentes del Instituto Roger de Lluria.
En la actualidad está abocada a la tarea de desarrollar el sector ecológico y de
consumo responsable en Madrid.
Contenidos
1.- QUÉ ES LA CERTIFICACIÓN: en qué consiste, cómo se realiza, quién la realiza
y su importancia.
2.- SELLOS DE ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA: normativa y los que nos podemos encontrar
en Europa.
3.- SELLOS DE COSMÉTICA: normativas, situación actual del mercado, cómo diferenciar
la auténtica cosmética econatural.
4.- SELLOS DE CALIDAD MEDIOAMBIENTAL: productos de limpieza, textil, servicios,
madera, pinturas…
5.- LECTURA DE ETIQUETAS: ejemplo de etiquetas, qué significa el sello e importancia
(se puede pedir a los participantes que lleven una etiqueta si quieren;
yo llevaré envases que tenga o pondré fotos)
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El evento está abierto al público general y niños a partir de 12 años. APAELM facilitará un servicio de guardería dentro del establecimiento durante la conferencia.
APAELM facilitará un servicio de guardería dentro del establecimiento durante la conferencia.
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